Мякоть барашка
Мякоть – самая нежная часть барашка, поэтому мясо будет буквально таять во рту.
Мы предлагаем свежую высококачественную баранину, выращенную на нашей ферме. Наше мясо не содержит гормонов роста и антибиотиков. Наш главный принцип разведения и выращивания овец - свободный выпас в естественной среде обитания. Пастбища, где пасутся наши овцы и заготавливается сено, не обрабатывается пестицидами и минеральными удобрениями.
Мясо курдючных овец, которое мы предлагаем нашим потребителям, постное и не обладает специфическим запахом, а сам жир концентрируется в курдюке - специальном мешке в районе ягодиц животных.